klu ade ayam kt dlm peti ais tu...boleh buat nugget ayam...bahan-bahan pun senang je..pastu lagi satu nak diingatkan..klu kt umah tu takde breadcrumbs leh amik je roti biasa tu( 99 shop ke jenama maxvalue ke)..masuk microwave jab agak2 dia keras pastu blender sampai hancur..jgn letak air pulak...klu nak senang lagi..tak yah masuk microwave pun takpe terus je blender...tu cara malas lah..hehehe..n sebelum goreng nugget ni jgn lupa letak dlm freezer sejam dua..baru digoreng..hasilnya akan membuatkan nugget anda rangup..boleh simpan dlm seminggu dua ..boleh buat stok klu malas nak masak or sebagai simpanan makanan bila kelaparan...: )..selamat mencuba...
Bahan-bahannya
2 keping Isi Ayam (bahagian dada)
1/2 cwn breadcrumbs (serbuk roti)
lada sulah
1 biji telur (pukul sedikit)
garam secukup rasa
caranya
mula-mula potong nipis dada ayam tu dan blender hingga hancur..jgn letak air tau...masukkan isi ayam tadi dlm bekas adunan dan letak breadcrumbs, lada sulah, garam dan telur, telur ayam ni takyah lah letak sebijik...agak2 je..sbb nanti nak guna utk buat coating (saduran) kt atas nugget ni. ramas adunan sehingga sebati, bulatkan kecil-kecil dan leperkan kemudian celup nugget tadi dgn lebihan telur dan coating dgn serbuk roti, klu nak tebal coating dia tu ulang cara tadi, (celup dan salut dgn serbuk roti), simpan dlm frezer sejam dua...baru leh goreng...selamat mencuba.
pesanan: klu nak nugget ni kembung sikit bila goreng letak baking powder sikit ye..klu tak letak pun takpe, cuma nak nampak lebih lawa dan menyelerakan je..hehehe
