Semalam buat mushroom soup, sbb lidah tak sihat ade ulser lak, aduhh nak kunyah pun sakit, so buat soup jelah, amik resepi ni dr myresepi, kurangkan kuantiti nye sbb nak makan sikit je, tp hasilny mmg sedaplah mcm soup kt pizza hut tu..hehehee...
, abang makan ngan roti perancis, dan damia pun suke sesuai lah utk kanak-kanak.
Bahan-bahanya
1 keping dada ayam (dipotong dadu)
750 ml air
250 mlm susu segar
1 ketul kiub ayam
1/2 paket cendawan butang (dipotong dadu)
3/4 cawan tepung gandum (dibancuh dahulu dengan air)
sedikit lada sulah
caranya
Rebus ayam bersama air hingga mendidih, kemudian masukkan cendawan dan susu, kemudian masukkan bancuhan tepung gandum tadi, kacau hingga pekat dan masukkan lada sulah dan garam. Perlu diingatkan kacau selalu dan gunakan api perlahan. bila dah pekat tutup api dan boleh lah di makan begitu sahaja atau pun bersama roti. Selamat Mencuba..
