Kalau kt rumah takde tepung tempura boleh try buat sendiri je tepung tu, tapi kena ade tepung jagung n tepung gandum lah, tempura ni sedap dimakan panas-panas dan diingatkan juga minyak make sure betul-betul panas, klu tak tak menjadi lah tempura tu, tempura yang rangup boleh dimakan begitu sahaja atau sebagai tendon serta sushi. Selamat Mencuba.
3/4 cup tepung gandum
1/4 cup tepung jagung
1 teaspoon baking powder
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon pepper ( tak letak pun takpe)
1/4 cup air
1 biji telur yg telah dipukul
caranya masukkan semua bahan dlm mangkuk adunan kecuali air dan telur, kemudian baru masukkan air dan telur next kacau hingga tidak berketul, then boleh lah celupkan sayur kegemaran anda ye. seperti labu, cendawan, udang, terung dan lain-lain lah.ikut citarasa sendiri. goreng hingga kekuningan, .
